环保型红肠蒸熏箱,红肠小型烟熏炉价格从外形来看是分为两部分,一部分是炉体一部分是发烟炉,烟熏炉的门采用全透明视窗,在工作的时候可以看清炉内的情况,看清肠从开始到***后成品的过程。
环保型红肠蒸熏箱是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,主机框架夹层均填充耐高温材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
环保型红肠蒸熏箱具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。红肠小型烟熏炉价格
1、蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干:烘干分为2种***种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热,第二种是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内,实现烟熏。
4、上色:结合烘干与烟熏2种功能,通过特有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味,提高产品质量的加工方法,其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高***化性和耐藏性。红肠小型烟熏炉价格
环保型红肠蒸熏箱***:可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费***,是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地,保障您的盈利无误。