零售价:148
【品名】青岛海捕大虾
【包装】高密度保温箱?保温袋*2?干冰?冰块防水袋
【品级】优
【重量】4斤
【净重】3.5斤
【数量】90个左右
【发货地】青岛
【产品亮点】盐冻大虾,新鲜
【理赔时效】12小时
【快递】顺丰冷运、空运
【不发货地区】新疆、西藏、海南
关于青岛大虾,咱们一直以来的反馈都特别好,青岛顺丰空运直发
现在新的包装,产品越做越好,包装品质一再升高
大家可以看看我们的大虾包装有多复杂和严谨
从这个视频的精美度能看到,咱们对一个自己的产品升级是谨慎的
对消费者和代理小伙伴们是负责的
做好产品的每一个细节,是我们优安的觅的责任与初心
今天咱们再说一些关于大虾总问到的关键点,让大家更了解的去推荐和分享产品
1、大家总问,气冻/盐冻
在海鲜的保鲜方法里,一般商家总是说的气冻或盐冻
相对冰冻来说的,气冻/盐冻其实大家都很熟悉
就是收到后,每只大虾都是***的,没有那么厚的冰衣
目前咱们一直做的是气冻虾
比如,咱们的大虾,4斤气冻 大约净重在3.5斤左右
而冰冻就是3斤左右,其实就是这么简单,没有那么神秘化
现在咱们发的气冻/盐冻,很方便分装,收到后都是***的
常吃大虾的小伙伴都懂,反复化冻对新鲜度不好
| 为什么我们的青岛大虾都选择气冻?--
所以收到后就要按照每顿的量自己分装好冷冻起来,方便每次取吃。
2、关于化虾
白虾的解冻方法
step1、空气解冻法:食用前的晚上将白虾从冷冻室取出放入冷藏室(0-4℃),第二天早上食用
这样解冻的产品质量高,对白虾的营养成分和口感影响小,但是时间比较长。
step2、流水解冻法:如果急需食用,可以把白虾用容器或食品袋密封起来,用流水快速解冻
这样可以缩短解冻时间,但是不能将白虾直接放到水里解冻,这样虾的营养会大量流失,同时影响口感。
***个方法,我想说一下,在冷藏室缓化冷冻食物的时候,***好有单独的空间
保鲜盒里,这样防止化水污染冰箱里其他的食物
温馨提示:虾化冻的时候,***好别化冰太长时间。
以能掰开为好,不要等全化开才开始收拾
因为化的时间越长,虾氧化的时间就越长
虾头会逐渐变红变黑,虾体会出现变黑,虾肉会熟化过度,影响品相,口感也会受影响!
化冻,以能掰动为好,将虾掰开,再用清水,洗一遍即可,然后尽量***时间制作,不要搁置时间过长。
还有,水煮虾的时候,不用化冰,水沸后,直接全盘进锅,再开两滚至三滾即可!
关于去虾线
很多宝宝跟我说 去虾线好麻烦
其实一点都不难
在第二节和第三节的位置剪开一点,用准备好的牙签一挑,不要太急,就很容易的能把一根虾线都挑出来,多试几次就***了!
关于快递
快递的选择也是对大虾新鲜品质保证的一个重要环节,所以咱们是青岛顺丰冷运/空运结合,这也是产品升级的一部分
关于快递单上的 物品内容
快递运输均为顺丰快递,顺丰冷链服务所有寄托物标签为梨,也是为保证非***运输,能将更好的产品送到客户手中。
顺丰派送不到的地区,如:乡、镇、村、等慎拍
如拍之前需联系***人员,或者顺丰***查询,乡镇村等坏单不理赔
这个查询物流很多小伙伴都会查询,我再次说明一下
顺丰***提供试查询服务,非常方便的可以查询到寄送物品大概需要的时效
因为中国太大了,即使咱们自己也说不好一些地址能否邮寄
比如南方的县城和北方的就***不是一个概念,所以还是以***为主
为什么优安的觅青岛海捕大虾包装升级更***?为了给虾更好的保鲜条件,不止用冰袋和顺丰的速度,更是采用气冻/盐冻极速保鲜,收到后都是***分装,给客户***新鲜的味觉体验--优安的觅?生鲜***
| 为什么优安的觅的青岛大虾到货后可以这么新鲜?--因为我们的虾都是选择气冻,不需要你反复化冻,反复化冻会影响虾的口感和新鲜。气冻后每只虾都是***的,方便新鲜食用顺丰冷链配送,让你不出门,就能吃到新鲜的青岛大虾????