古田活银耳
规格:6朵,120g/朵,***包装。
价格:零售39
保质期:冷藏7天,冷冻3个月
补邮地区:北京+2元、甘肃、宁夏、内蒙+4元
产地/发货地:福建
快递:中通
保存方法和食用方法:我们新鲜银耳每一朵都是***包装,约120g一朵,更易于保存。因为银耳是新鲜采摘,在长途运输过程中会产生二氧化碳气体,在泡沫箱中闷久了就会发酸,这是正常现象。只需将鲜银耳包装打开通风透气就会有种天然的兰花香气。活银耳到货放在外面晾半个小时,一朵可以煮7/8碗左右(冷藏可以保存五六天),其余的放进冷冻(冷冻可以保存三个月),冷冻的吃的时候拿出来冲一分钟水解冻就可以,不影响口感和出胶情况。
鲜银耳无需泡发,清洗干净撕成小朵高压锅10-20分钟,电饭煲30分钟,隔水炖盅要1-2小时。其它再放点什么雪梨、红枣、枸杞、桂圆、百合、莲子全看各人需要!煮好后放15分钟放凉些食用。
【活银耳与干银耳有什么区别?】
干银耳:市面上的干银耳全部被硫磺熏过,硫磺伤身体,并且会使银耳营养流失,干银耳需要泡发半小时,煮一小时才会软烂,注意是“烂”,而并非“粘稠”。
活银耳:颐和果园的活银耳是每天从菇棚新鲜采摘的,无需泡发,20分钟就可出胶,活银耳的粘稠度是干银耳无法对比的。
【为什么收到货打开有种酸味,是不是坏了?】
因为银耳是活的,在长途运输过程中会产生二氧化碳气体,在泡沫箱中闷久了就会发酸,这是正常现象。只需将鲜银耳包装打开通风透气就会有种天然的兰花香气。
【银耳为什么有的黄,有的白?】
新鲜的银耳成长后期都会停水让其吸收菌棒养分,这个时候每天的银耳颜色都会逐渐变黄。再有就是新鲜银耳银运输过程中的水分流失,也会呈微***,泡水后颜色就会变浅变洁白,银耳都是无添加的***无害的,可以放心食用。
【活银耳***么?】
***已证实,没有任何***,详情请百度搜索。