东莞万江学云浮石磨肠粉做法哪家正宗，食为先从选米，泡米，磨米，调浆，制作肠粉都手把手指导我们的承诺就是让你学出去，马上可以开店经营***。石磨肠粉也叫云浮河口肠粉，也有人叫西关肠粉，西关自古以来就是南粤美食荟萃之地，俗话说：食在广州，味在西关。西关一带素来以各种色、香、味俱全的美食而闻名，拉肠（又称肠粉）是西关有名的美食之一，也是广州名小吃之一。石磨肠粉大的制作工艺就是磨浆，磨浆是采用专用的石磨磨浆机，出浆细腻嫩滑，做出来的肠粉爽口弹牙、米香味足、吃而不腻，纯米浆的肠粉既营养又健康!
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食为先石磨肠粉课程安排
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧.
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
食为先石磨肠粉制作技术培训优势：
1、现场带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，现场肠粉制作全部让学员亲手操作。
2、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后***操作。
3、我们学习肠粉制作技术要签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
东莞万江学云浮石磨肠粉做法哪家正宗，食为先从选米，泡米，磨米，调浆，制作肠粉都手把手指导我们的承诺就是让你学出去，马上可以开店经营***。食为先提醒广大学生不要太在意学费的高低，多在意技术的高低，建议货比三家，看谁技术好！请您深知，学到不好的技术，是赚不了钱的！！！肠粉分为几个部分，磨浆的，调浆的，调汁都会一一传授。培训的肠粉有素肠粉，鸡蛋肠粉，瘦肉肠粉虾仁肠粉，猪肝肠粉，还可以蒸粉蒸面。