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现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等，食为先小吃中心烧烤就是***有名的烧烤培训学校。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲***方式或者是做烧烤生意。不论在广州还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司***的集体活动。
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