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乃至其他省市 潮汕美食，品种繁多，但是都有个鲜明的特色，就是清淡鲜美，充分体现食物原汁原味的口感和滋味，这样除了好吃，也更好的保存了食物的营养价值。在这些美食当中，原味汤粉王特别的出色，汤底透亮鲜美，配菜新鲜细嫩，香味自然馥郁，吃过之后，不温不火，清心爽胃。
原味汤粉与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗净之后，在开水里面开大火煮2分钟，去***，再捞出材料，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，然后用慢火煎熬5个小时以上。这让原味汤粉王的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜，原味汤粉源自潮汕，以清淡鲜美为特色，不油腻，不上火。
东莞石龙哪里能学到正宗原味汤粉王制作，学原味汤粉王技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止。正宗的原味汤粉王是选用传统工艺制作的手工河粉为主食材料，粉条嫩滑有韧性，吃起来口感非常好，再以家猪筒骨做汤底，采用原味烹调工艺，搭配天然绿色具有广泛的***和******的枸杞叶，做出来的汤粉原汁原味，让人百吃不厌。