重庆合川区学卤菜技术哪家正宗，学卤菜技术就到重庆食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止。卤菜也属于快速消费品，有***小回报快的特点。卤菜其制作工艺独特，成品色泽金黄诱人，卤汁鲜香味美，具有强大的***力及说服力，现场制做时，满街飘香，百米外顾客闻香而来，食之口齿生香，回味无穷，就连平时不喜欢吃卤菜的人也赞不绝口。
【学习内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.各类食材处理，调料的制作，***四川卤汁制作；
3.食材与卤汁熬制的方法；
4.火力调控；
5.教导学员不同卤制品搭配不同的配料
6.原料采购、存放、保鲜技术
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
重庆合川区学卤菜技术哪家正宗，学卤菜技术就到重庆食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止。食为先作为一家正宗卤菜技术培训机构，近年来不断学习提高自身熟菜烹饪技术。并采用多种新型原材料与保温技术可长期保证菜品质量。我们手把手的教学方式，无保留的传授熟食材料配方，并提供卤菜烹饪环境让学员亲身操作体验熟食制作的每个阶段。同时，我中心还通过实体经营的方式积累了大量的开店经验，可为学员提供开店学习与指导。欢迎大家来电咨询。