开篇的话：天麻的人工栽培有特殊的规律，技术水平高低直接影响着天麻的产量。菏泽市郓州天麻研究所张有云同志自1992年师从中国天麻***――******用植物研究所研究员徐锦堂先生学习天麻栽培技术，十年来在实践中摸索出一整套行之有效的天麻栽培技术，积累了丰富的实践经验。为让更多的天麻爱好者学习掌握天麻栽培技术，本报从即日起开辟“天麻栽培技术讲座”专栏，系统介绍张有云的科研成果。
无论是在城市、农村，庭院经济开发有许多项目可搞，其中栽种天麻是***合适的项目之一。它有以下几个优点：
一：天麻是退化的兰科植物，它没有根，没有叶绿素，它靠消化蜜环菌生长繁殖，而蜜环菌是靠废弃的阔叶树棒培养，所以资源极为丰富。
二、把树棒培养成菌棒后，可直接在室内、垣墙内外、地窖、地下室、防空洞、敞棚等处栽种；可用土坑、木箱、塑料箱、塑料袋、砖池等栽种。方法简单灵活，面积可大可小，它不与庄稼争地。
三、每年冬季或早春栽种，以后只需保持窝内的湿度即可，第二年冬天或春天收获同时栽种，它不与庄稼争农时。
四、因天麻只吸收菌棒的营养、不需施任何肥料，所以栽种天麻不与庄稼争肥。而且菌棒可连续使用2年～3年。
五、一个整劳力一年共投入30个劳动工日，可种天麻100平方米，年收入可达10000多元，是一项投入少，收入高的好副业。
六、只要有***就可以培养成菌棒；只要有菌棒就很容易种成天麻，其技术十分简单。
七、引种几窝天麻试种成功后，每年以十几倍的速度扩展，每年春天购少量的***培养菌棒即可。不需再购天麻种。扩大面积的那部分每年每平方米只***1元左右的***钱，是一次性***，多年受益的好副业。
综上所述，在庭院里栽种天麻，不与庄稼争地、争肥、争农时，技术简单、管理方便、形式多样、可多可少、劳动强度小、资源广、一次性***、多年受益，是一项非常好的庭院经济开发项目，是广大农民、城市下岗职工的致富之路。
我国天麻属植物已发现有6个品种，即天麻(G．elata)原天麻 (G．sn8usta)、细天麻(G．gracili s)、南天麻(C．j***anica)、疣天麻 (G．tuberculata)，此外据文献记载台湾省还分布一种G flabilabella。 其中细天麻、南天麻主要分布在台湾省，疣天麻在云南省中部地区发现， 原天麻分布于云南省丽江、石屏及四川省峨媚的高山区。我国天麻分布区， 主要分布的是G．elata。
目前天麻(G．elata)在我国普遍栽培，分布较广，在种内产生了许 多变异，经常可以看到花的颜色、花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量 不同的天麻。周铉等曾根据以上特点，将天麻划分为4个类型，即原变型 ――红天麻(Gelata B1．F．elata)、绿天麻(G．elata B1．F．Viridls MalKino入乌天麻(G．elata B1f．G1auca S Chow)、黄天麻(Gelata B1f f1***ida S Chow)。在生产中栽培的主要是红天麻和乌天麻。
红天麻也称红杆天麻，我国长江流域诸省、东北、西南及日本、朝 鲜、前苏联远东地区都有分布，我国陕西省汉中地区各县，以及陕南、豫 西、川北等地主要好生和栽培的是红杆天麻，分布在海拔800―1500m的 山区。花茎肉红色，花浅***色、微带淡红色，果实椭圆形、肉红色，块 茎长椭圆形、淡***、重560余克，含水量78―8跳，一般4．5―5．5g可 加工lKg于商品，商品天麻节数多、纵***多且明显。
乌天麻也称乌杆天麻、铁天麻，花茎灰褐色，带有明显的白色纵条 斑。花黄绿色，果实有棱、间隔淡黄绿与褐色条纹，为上粗下细的倒圆锥 形。块茎短柱形，前端有明显的肩，淡***，***大者可达1000余克，含 水量71％左右，一般3．5―4．5Kg可加工干天麻1KgP商品天麻坚实，外观 品质佳，节数少***也少且不明显。我国东北长白山区有乌天麻生长，南 方主要分布在海拔1500米以上的高山区，在高山区栽培的主要是乌杆天麻。
除上述两种天麻外，红杆天麻分布地区常混生少数绿杆天麻，花茎 黄绿至蓝绿色，花***，果卵圆形绿色，块茎圆锥形，含水量介于红杆与 乌杆之间。一般4―5Kg可干lKg，种子发芽率及繁殖率均高，是较稀有的 栽培天麻。
我国是世界上野生天麻分布的主要***之一，南起滇中山区，北至 黑龙江省的尚志、林口等县；东起台湾省的兰屿岛及黑龙江的冬宁等县， 西至西藏的错那等地。在北纬22―46度、东经91一132度范围内的一些 山区、潮湿的林地为野生天麻分布区，长江中游两岸的山区天麻生长较多。主产于四川、云南、陕西、安徽、河南、辽宁、吉林、湖北、湖南、贵州、甘肃、西藏及台湾等地。
首先自我介绍下我是来自湖北宜昌天麻之乡的种植户
天麻生长习性:适宜于疏松、湿润的砂质壤土中生长,生长***适温度为15-28度,当地温低于8度、高于30度即停止生长。天麻不能自养,必须依靠蜜环菌提供养分而生长发育。即蜜环菌生长在木材上,天麻再吸收木材上的蜜环菌再生长。
选择麻种与场地
用于栽培的麻种***好是白麻，个体要完整，没有损伤，单个以20——50克为宜。麻米也可以作种，用种少，繁殖快，但收获较晚。用于作种的天麻应贮藏在地下室或凉爽的地方，地温不能高于15℃，否则会萌动。运输时既要止撞伤，又要严防强光暴晒。
理想的场地要温暖湿润，不要阴冷干燥，一般是林间空隙荒地，沙质土缓坡地，并要有稀疏荫蔽。也可充分利用室内、地下室、窑洞、庭院、房前屋后、木本与藤本植物隐蔽下等空闲隙地栽培，每分地可挖6穴，每穴可种三层，可产干品17——20公斤。也可利用***、短棒、细材，人工创造可适应任何地区的气候、环境等新的种植方法。
