场地消毒。破旧房屋要刷石灰水,干净的房子和水泥或磁砖地坪无需消毒。注: 只在地面种一层, 就无需塔架买箱, 产量与箱架相同,只是占地面积大。
装箱程序。***层:把膜铺于箱底和四边,在箱内底部垫6㎝厚沙,放1份树叶,把卡好***的粗棒等距离摆放3根,粗棒不能紧靠箱边,留适当间距,空隙中放1公斤左右细枝,盖沙填缝至粗棒二分之一或细枝面平,浇3公斤左右水,在***处平放一颗天麻种,盖1份树叶,再盖沙至粗棒面以上3厘米厚,浇半盆水,盖1份树叶。第二层与***层一样,放粗棒与***层重叠(即方向一致),放1公斤细枝段,盖沙至细枝面平,浇3公斤水,平放麻种,盖1份树叶,盖沙至粗棒面平后再盖7-10厘米厚沙或土后,浇1盆水左右,组装完毕。一箱紧靠一箱,箱上四角各平放一块半头砖,留这个空隙便宜喷水。这样可一层一层立体放箱种植4-5层高,每10㎡面积可立放50-80箱,15㎡可立放150箱左右,20㎡可立体码放200箱。
组装后管理
1、水分控管。一次种植量达50至1000箱,都应在十天半月就观察箱面3厘米厚沙子干湿情况,如沙子快干透,就只将3厘米沙子浇透水即可,但9月份开始,控制水分过大,以防蜜环菌菌索生长过旺,反消化,天麻成空壳。因此,按原喷水量减半。
2、温度控管。天麻生长全程无需控管光线,无需施肥、除草,主要是温度控管。在中层箱二分之一处插进一根温度计,以测量箱中生长期的培养料温度,***适宜温度为16-26℃。降低温度可采用井水浇水及盆中兑冰块,电风扇排热调节,空调或水循环空调器排热则更好。天麻冬眠不需要太高的温度要求。东北三省如黑龙江,辽宁,吉林等寒冷地区,可采用任何加温方式保***+5度以上即可安全越冬。室外种植的,在气温达0下30多度时,一是采用冬暖式大棚,二是加盖30厘米厚杂草杆类等,在30-50厘米厚的大雪下,土下天麻温度仍能保持5度以上而安全越冬,这是因为,雪下的越厚,地温越是无法散发,长期滞留地下而保持衡温状态。
在沪举行的第五届食用菌生物学与产品大会上,“健康***”洪昭光***提出新观点:“食用菌类天麻、灵芝、***等预防***胜过半个悘生。”洪***指出:人类健康面临心脑血管疾疒、***症和***三大难题。天麻具备延缓血管硬化作用,它能改善心脑血管功能,由于含有有多糖体,它能提高***能力,抵抗******物、******和***性线对身体的损害,包括有******、抗***作用;由于有***化作用,而氧化是人类***的重要原因之一,因此天麻还有抗***的***
1、选地:选择透气性良好的砂土和砂壤土种植天麻,另外不能连作,应消灭老窝。
杂***类较多,有的在土壤粘重、通气不良的条件下容易生长,有的在浇不到水的地方易生长。如室内栽的天麻,浇水不匀,常在浇不到水的地方长杂菌。水分适宜的地方蜜环菌生长旺盛,杂菌就受到控制。所以不管是田间栽植或室内用锯末沙配土栽植都应浇水均匀,室外栽要注意选排水良好的土壤,另外不要在杂菌窝中连栽,山区土地面积大,可选生荒地栽天麻。减少重茬引起杂菌危害天麻。
2、培养菌枝、菌棒、菌床时所选用的***一定要纯。如果培养出的三级固体***或菌枝本身就带杂菌,那么由它们培养的大量菌材也都易受杂菌***。
3、一穴中培养菌棒的数量不宜过多。一般要控制在100-200根之内,如果***杂菌,可弃而不用,减少到***低损失。这是防止杂菌污染***好的一种方法。
4、因杂菌营腐生生活,选用新鲜木材培养菌棒***佳,同时应尽可能缩短培养时间。新鲜木材不宜晒干使用。如果无新鲜木材,只有干木材,那么也应选择未朽烂,无杂菌的木棒树枝预先浸透水后再用。
5、菌坑不易过大过深,特别是水位高的地方或降雨量大的地区,易造成过湿、淹窖、且地温低,都不利蜜环菌的生长。
6、土壤或填充物一定要干净未有污染。用土填空时应实而不紧,也不可虚浮。
7、注意坑内湿度变化,应保持坑内适宜湿度。湿度过大,要去掉覆盖物通风或周围挖渗水沟。
8、如发现菌棒上有杂菌,轻者刮掉,日晒1-2日,重者抛弃不用。
9、加大接菌量。菌枝或***放的多,菌长的快,就能***其它杂菌生长。
10、采用纯***伴栽、伴播方法,因***纯,无杂菌污染,用砂覆盖,都可大大降低杂菌污染的机率
天麻种植技术的革新
宜昌市天麻课题组1998年选育成功的乌红杂交天麻则比乌天麻、红天麻更优。从而给宜昌市天麻种植带来了技术的革命和品种质的飞跃。乌天麻形态好、***用品质好、折干率高,但适应范围小,分生力差,产量低;红天麻适应性广、产量高、繁殖力强、抗疒力强,但干湿比大、***用质量比乌天麻差。乌红杂交天麻则是以野生乌天麻自交系同野生红天麻自交系杂交而成,集合了父母系的优点:抗疒虫害力强、形态好、***用品质即天麻素含量比乌天麻高60.24%,比红天麻高出一倍多。乌红杂交天麻产量高,每平方米单产达7.5公斤,比乌天麻高出4公斤,比红天麻高出2公斤,生长周期与乌、红两种天麻差不多。宜昌乌红杂交天***天麻素含量高、***效好、品质优而享誉中外。经过政椨的推广、引导,仅2000年,宜昌市天麻种植面积就达到100万平方米,年产值突破1.5亿元,给宜昌市天麻种植户带来了滚滚财源。“乌红天麻育种和栽培技术”先后获得湖北省科技进步二等奖,宜昌市科技进步一等奖、三等奖。“乌红杂交天麻”被湖北省农业种子评审***会审定为“优良杂交新品种”。“乌红杂交天麻制种及工厂化袋栽白、米麻技术”将种子培育期由17个月缩短到7个月,种子成麻率由0.03%提高到0.3%,产量提高30-108%,天麻素含量提高60%,处国内***水平,获得技术发明专利。“用高新技术快速繁殖乌红天麻良种”项目的实施,从根本上解决了天麻生产中优良种麻的供给问题,为宜昌天麻产业向计划规模化、发展规范化、种植生态化、用种良种化发展奠定了基础。“宜昌市天麻”地理标志注册商标成功,使宜昌市天麻名声大振,宜昌天麻之乡所在的万亩天麻基地因此成为鄂西地区***大的天麻交易集散地,全年每天都有天麻交易。每到产新期,***17大***市及国内大中城市的客商从四面八方来到基地驻扎收购,产品除销往***各地外,还远销海外,年交易量占***60%以上,交易额逾10亿元。