老滋味排骨米饭是排骨米饭连锁行业的知名品牌。年销售排骨2000万斤，营业额数千万。老滋味排骨米饭一改传统青岛秘方排骨米饭的制作弊端，工艺创新，配方地道。在辽宁，内蒙，吉林，黑龙江，浙江，山东等省市遍地开花，红火如初。香，回味悠长。再配上那独特的泡菜，使得排骨米饭的搭配更加美妙多变。秘方排骨、排骨辣酱、米饭、泡菜的组合食用方式，将排骨米饭这一传统美食演绎到了极致。排骨辣酱是用豆酱、辣酱、蒜茸、料油等调制而成，能使排骨米饭的口味更加丰富多变，柔嫩细腻，色泽红亮。尝一点，便香逼口鼻，使米饭的香味更加动人。爽口泡菜是以白菜、萝卜、辣椒等为材料经发酵产生特殊味道后搭配食用的食品，它是搭配排骨米饭的极品，咸、甜、酸辣，回味皆备，口味爽脆到了极致。与排骨的酥烂和米饭的柔软形成了鲜明的对比，点缀其间，似红炉点雪，平添许多风韵，真是妙不可言。