安徽墨宇集团始建于2008年，集团总部设在中国四大科教名城之一的合肥市。集团本着以人为本，诚信服务，协作共赢的发展理念，为国民富强服务。集团斥巨资在合肥营建培训中心，并与香港爱斯琳餐饮投资管理公司携手合作，引入国际化的市场营销体系和亚洲最前沿的产品技术。集团与合肥新世纪企业策划有限公司、海南龙番传媒有限公司合作，打造企业品牌形象，强强联手，意在激烈的市场竞争中立于不败之地。旗下子墨豆浆事业部、爱斯琳面包烘焙项目事业部、子墨豆浆项目事业部，公司员工150名，集团下设总经办、企事业发展部、财务部、合同审计部、设计部、行政部、人事部、法务部、电子信息部、项目拓展部、物流物资部等15个专业管理部门。安徽墨宇餐饮管理有限公司，自成立以来先以中式快餐业为先导，以终端市场为突破，在真实的市场中总结经验，体验市场需求。在不断完善自身团队的过程中发展，2011年又成功的与香港爱斯琳（国际）餐饮投资管理有限公司签约合作，引入世界先进的管理模式运营市场，目前在全国各地拥有连锁店近百余家，成功的走出了一条中国式的加盟连锁体系。墨宇集团立足于餐饮管理，致力于用最好的管理体系、凭借最强的服务团队基础，在全国市场赢造出一流的就餐环境，一流的营养结构、一流的服务意识。提高国民健康意识，改善人们饮食习惯。协作共赢是我们的核心指导思想，真诚守信是我们企业的发展之本，墨宇集团愿与全国有从事餐饮事业的同仁们一道共谋民族餐饮之路。随着社会的发展与生活水平的提高，西点餐饮业在中国走入了一个活跃期，公司高级管理层准确的看到这一商机先后赴澳大利亚、台湾、新加坡、挪威、香港等地区实地考察了西点的布局管理体系，于2010年6月经董事会批准，组建西点快餐发展事业部，先后派出十五人次赴香港学习西餐店管理，并高薪聘请台湾籍西点师加入，确保每一款产品的品像、口感、营养在同行业中的领先地位。首家直营店位于合肥市金寨路；开店不到一周，平均日营业额超过1.25万，公司为扩大品牌的知名度诚征全国各地有志之士，本着共生、共赢、共发展的经营理念，面向全国诚招加盟。