固始县圣时和食品有限公司坐落于著名“唐人故里，闽台祖地”和“中原侨乡”之称的河南省固始县。公司成立于2015年12月28日，注册资本1000万元，是一家从事食品开发销售的公司，当前主要从事肉皮丁辣椒酱（霍大哥）产品的生产销售。公司生产车间面积3000平方米，全区域电子监控，封闭式（无尘、无菌、无毒、无蚊虫）生产车间。企业采取现代化管理体系，并引进先进技术生产线，日产量达10万瓶。在原材料和产品把控方面，实施质量监控中心，提高和强化原材料和产成品的自检，自测能力。每批次的产品都严格按照操作规程要求生产，出厂前产品抽样送省食品检验权威机构检测。使产品的各项指标均达到国家质量标准。不添加香精、色素防腐剂、食品添加剂的高端产品。公司一直以“食品安全，服务专业，消费满意”为经营宗旨，以“好吃不上火，回味无穷，服务人民”为基础，打造固始地方特色品牌。